Epler fra Kina

Tilskuddsmottaker omtaler prosjektet slik:
Epler fra Kina er en undersøkende dokumentar om hvordan det norske matsystemet er rigget og hvem som tjener på det. Filmen tar seerne gjennom dagligvarehandelens maktstrukturer, bøndenes kår, og de helsemessige konsekvensene av et system som belønner volum og avhengighet fremfor kvalitet og mangfold. Med satirisk form og faglig forankring i internasjonal forskning gjør filmen et komplekst tema tilgjengelig for et bredt publikum.